要确定1990年的100元相当于2023年的多少钱，需要从多个角度进行分析。
人均可支配收入
- 1990年中国的人均可支配收入为1510元。
- 2019年中国的人均可支配收入为30133元。
- 30年间增长了20倍。
- 因此，从人均可支配收入的角度来看，1990年的100元相当于现在的2000元。
GDP
- 1990年中国的GDP为39798亿元。
- 2019年中国的GDP为990865亿元。
- 30年间增长了53倍。
- 因此，从GDP增长的角度来看，1990年的100元相当于现在的5300元。
物价
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1990年的猪肉价格约为2元/斤。